Scommettere sull'Orvieto DOC

Siamo lieti di riportare gli articoli pubblicati a seguito di un incontro a Roma Al CEPPO per una presentazione stampa dei produttori di #Orvieto: Cantine Neri, Tenuta di Salviano, Madonna del latte, Azienda Agricola Palazzone e Sergio Mottura. Cinque Aziende che condividono un'idea comune.

SCOMMETTERE SULL’ORVIETO DOC
di Marina Betto
Fonte: Luciano Pignataro Wine & Food Blog

Scommettere sull’Orvieto è possibile; in Umbria c’è il potenziale per fare grandi vini cominciando dal clima collinare che sente l’influsso del mare e il fresco che proviene dal cuore verdeggiante della regione. Il terreno di origine vulcanica è in grado di donare tutta la sua mineralità all’uva e il vino che ne deriva ha un corredo di sapidità inconfondibile che lo incasella tra i vini che provengono dal mare, pur non essendolo, che si abbinano molto bene alla cucina di pesce o in generale alla carne bianca, al coniglio, al pollo arrosto e al maiale.
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CINQUE PRODUTTORI STORICI ALLEATI PER RILANCIARE L’ORVIETO CLASSICO
di Silvia Costantini
Fonte: First & Food

Una alleanza enoica ‘benedetta’ da un nome che fa grande nel mondo il vino italiano, Incisa della Rocchetta, e ideata per valorizzare l’Orvieto Classico.
Cantina Neri, Tenuta di Salviano, Madonna del Latte, Palazzone e Sergio Mottura,tutte aziende storiche, radicate nel territorio e pioniere nella vinificazione di vini autoctoni, marciano da oggi insieme per dimostrare che l’Orvieto è una grande realtà nel
panorama italiano e per rilanciare un marchio nelle sue declinazioni più autentiche e pregiate. I produttori si ritrovano nel segno dell’amicizia e della passione per la terra orvietana.
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LA CARICA DEI 5 ORVIETANI
di Stefania Vinciguerra 18/06/19
Fonte: Doctor Wine

Palazzone, Sergio Mottura, Madonna del Latte, Tenuta di Salviano e Cantine Neri si sono unite per portare avanti la loro idea di Orvieto, un vino moderno che non deve rinnegare la sua storia.
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