Notizie con tag: Vini Orvieto

21

Mä

Weinreifung in Eichenfässern

Weinreifung in Eichenfässern

Unser Wein reift in Barriques aus französischer Eiche der Tonnellerie Berthomieu, Linie Ermitage, der Haut Couture-Linie der Barriques aus französischer Eiche. Aber warum ist Holz so wichtig für den Wein? Es gibt zwei Hauptgründe. Der erste Grund ist, dass Holz ein poröses Material ist. Im Gegensatz zu Stahl ermöglicht es daher einen langsamen und allmählichen Gasaustausch...

20

Jul

Wonneproppen

Wonneproppen

Wir freuen uns, Ihnen allen einige aufregende Neuigkeiten mitzuteilen! Unsere Familie wächst und wir warten sehnsüchtig auf die Ankunft unseres zweiten kleinen Mädchens, das uns bei unserem Wein-Abenteuer begleiten wird. Das bereitet uns große Freude, und um diese Freude zu feiern und mit Ihnen zu teilen, werden wir zu Ehren unseres Neuzugangs einen besonderen neuen Wein...

14

Jul

Falstaff Umbrien Trophy 2022

Falstaff Umbrien Trophy 2022

Falstaff, the most influential and prestigious Austrian wine magazine, has rated our wines at the Umbria Trophy tasting. Orvieto Classico Superiore 2020

01

Mä

Feier zum Abfülltag

Feier zum Abfülltag

Der Tag der Abfüllung ist ein geschätzter Moment in unserem Weingut – eine Feier, die den Höhepunkt monatelanger sorgfältiger Handwerkskunst und die sehnsüchtige Vorfreude darauf wiederspiegelt, unsere neuesten Kreationen mit Ihnen zu teilen. In diesem Jahr liegt unser Fokus auf Verfeinerung und Unterscheidung. Unsere sorgfältig zusammengestellte Abfüllungsauswahl...

09

Sep

Der Tag des Viognier

Der Tag des Viognier

Schöne Trauben bringen schöne Weine hervor. Diese ungewöhnliche weiße Rebsorte besticht durch feine Aromen von Aprikosen, Pfirsich und florale Noten. Eine zarte Säure rundet den Wein zu einem ungewöhnlichen Geschmackserlebnis ab. Der berühmteste Viognier kommt nach wie vor aus der Gemeinde Condrieu im Rhône-Tal. Dorthin gebracht haben ihn die Römer, genauer gesagt soll...

29

Aug

Die Weinlese 2020 hat begonnen!

Die Weinlese 2020 hat begonnen!

Wir beginnen mit unserem Pinot Noir, der nach einer schönen Vegetationsperiode seine perfekte Reifung erreicht hat. Den Titel des „enfant terrible“ verdient sich die Rebsorte Pinot Noir zurecht, da sie im Weinberg sowie im Keller extremer Fürsorge bedarf. Die äußerst dünnschaligen Beeren und die sehr dicht wachsenden Trauben machen diese sehr empfindlich gegenüber...

12

Jul

Falstaff Umbrien Trophy 2022

Falstaff Umbrien Trophy 2022

Falstaff, the most influential and prestigious Austrian wine magazine, has rated our wines at the Umbria Trophy tasting. Viognier 2019

30

Mai

Blüte im Weinberg

Blüte im Weinberg

Die Vegetationsperiode 2023 begann nach dem Winterschnitt wie immer mit dem Knospenaufbruch, und nun ist es Zeit für den nächsten freudigen Moment: Blüte und Fruchtansatz. Die Weinrebe ist eine fleißige Pflanze und äußerst autark. Nach dem Knospenbruch beginnen die Triebe der neuen Saison zu wachsen und bilden die kleinen Anfänge dessen, was zu Trauben werden wird. Die...

19

Okt

Der Ultimative Weinführer Italiens 2021

Der Ultimative Weinführer Italiens 2021

In der siebten Ausgabe des Weinführers Doctor Wine wurde unser Orvieto Classico Superiore 2019 mit 90/100 Punkten bewertet und unser Sucàno 2015 hat satte 93/100 Punkte erreicht.

05

Okt

Das Grand Finale für die Weinlese 2020

Wir haben die Weinlese mit unseren zwei wichtigsten Weine beendet: Sucàno - diese Edel-Cuvée besteht vornehmlich aus Cabernet Franc. Sie reifte 24 Monate in Barriques und Tonneaux und weitere 2 Jahre in der Flasche. Der farbdichte, dabei brillante Rotwein zeigt in der Nase eine feine, aber komplexe Aromatik mit Tönen von Kaffeebohnen und Kakaopulver, verbunden mit würzigen...

17

Apr

Kunst & Wein

Kunst & Wein

Unser Verkostungsraum ist auch eine kleine Kunstgalerie mit Kunstwerken des zeitgenössischen deutschen Malers Christoph Gais, der in Orvieto (Torre San Severo) und Berlin lebt und arbeitet. Die Kombination von Wein und Kunst ist eine neue Art, Wein zu erleben, die über den Bereich dessen hinausgeht, wonach er schmeckt und riecht. Die Idee hinter der Verbindung von Wein und Kunst...

13

Jul

Falstaff Umbrien Trophy 2022

Falstaff Umbrien Trophy 2022

Falstaff, the most influential and prestigious Austrian wine magazine, has rated our wines at the Umbria Trophy tasting. Sugano 2019

20

Dez

Gambero Rosso 2022

Gambero Rosso 2022

Der weltweit meistverkaufte Führer für italienischen Wein Gambero Rosso hat die Bewertungen unserer Weine veröffentlicht. "Der Viognier scheint das richtige Klima und den geeigneten Boden in der Gegend gefunden zu haben. Die Version '19 zeigt dies mit seiner mehrdimensionalen und komplexen Nase, die von Anis-, Mandel-, Zitronenblatt- und Wildblumennoten geprägt ist. Der Mund...

01

Dez

Guida Oro Veronelli 2022

Guida Oro Veronelli 2022

Gute Nachrichten von Guida Oro di Veronelli 2022, unsere Weine haben hervorragende Ergebnisse erzielt!

15

Sep

Die Sonne Italiens in der Flasche

Die Sonne Italiens in der Flasche

Der Wein aus Orvieto hat tief verwurzelte Traditionen die auf die Etrusker zurückgehen. Er war einer der bevorzugten Weine der Päpste und des Adels. D’Annunzio bezeichnete ihn als „Sonne Italiens in der Flasche“ Dieser Wein besteht traditionell aus den Trauben der autochtonen Rebsorten Procanico, Verdello, Drupeggio und Grechetto, die aus einem über 30 Jahre alten...

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