Notizie con tag: vini orvieto

28

Feb

L'imbottigliamento del vino!

L'imbottigliamento del vino!

L'imbottigliamento è l'ultima fase del processo di vinificazione, nella nostra cantina di solito ci vuole una giornata impegnativa per fare tutto! È l'ultima fase della vinificazione ma rappresenta anche l'inizio di una nuova che prevede l'evoluzione e lo sviluppo del vino imbottigliato. Ci affidiamo ad un partner esterno per il processo di imbottigliamento. Raggiungono la...

23

Set

La vendemmia!

La vendemmia!

Il momento tanto atteso è arrivato: la vendemmia! Dopo mesi dedicati alla cura delle vigne, le nostre uve hanno raggiunto l'apice della maturazione e non possiamo fare a meno di provare un senso di sollievo e realizzazione. Il vigneto è pieno di entusiasmo mentre il nostro abile team seleziona attentamente ogni grappolo, assicurando che solo le uve migliori arrivino nella nostra...

25

Ago

L’invaiatura

L’invaiatura

Mentre il sole estivo bagna la vigna con il suo caldo bagliore, succede una trasformazione emozionante: le uve stanno cambiando colore, segnando l'inizio dell'invaiatura. Per gli appassionati di vino e i custodi della vigna, l'invaiatura è una tappa cruciale e affascinante nel ciclo di vita dell'uva, poiché segna l'inizio del processo di maturazione e prepara il terreno per la...

29

Mag

Madonna del Latte al Wine Show Todi 2019

L’8 e 9 giugno si terrà la manifestazione Wine Show 2019 a Todi.Wine Show nasce dalla passione per il vino e dalla volontà di diffonderne la cultura, attraverso eventi che possano coinvolgere tutti gli appassionati o chi desidera avvicinarsi al mondo dell'enologia.Noi vi aspettiamo al Palazzo del Popolo nella "Sala delle Pietre" dove si troveranno gli stand dei Vini...

30

Ago

NEW RELEASE Viognier 2018

We are happy to announce the release of our Viognier 2018 vintage 2018 was a great season for most European wine regions, especially for ours. Not only did we have a nice and warm, dry summer, but also abundant rain in spring, so our vines did not suffer from the drought that caused big problems in many other wine growing areas. Our bestselling white wine most definitely...

25

Feb

La prossima generazione di viticoltori

La prossima generazione di viticoltori

Mentre i fiori della primavera sbocciano, ci troviamo ansiosi di condividere le storie commoventi che provengono dal nostro vigneto, dove i fili della vita familiare si intrecciano perfettamente con l'arte della vinificazione. Unisciti a noi in questo viaggio mentre approfondiamo gli affascinanti aggiornamenti e i momenti deliziosi che caratterizzano l'intersezione tra famiglia e...

20

Apr

Le chicche Orvietane

Alcune delle tante chicche Orvietane Risotti d' Italia. Chef Riccardo Baiocco di Il Malandrino Bistrot di Orvieto, Fattoria Il Secondo Altopiano, Madonna del Latte. Format TV ideato da Luca Puzzuoli e Massimo Giacomelli. Regia Massimo Giacomelli

01

Feb

L’inverno in vigna

L’inverno in vigna

Il vignaiolo non riposa mai! Solo perché la vendemmia è finita non significa che non ci sia lavoro da fare in vigna. L'inverno è un momento altrettanto importante per noi poiché usiamo la dormienza invernale per prepararci alla prossima stagione di crescita. La potatura invernale è uno degli aspetti più cruciali della gestione della vite. I rami dell'anno precedente vengono...

08

Lug

Medaglia d'Oro al Sucano 2016

Medaglia d'Oro al Sucano 2016

Decanter World Wine Awards 2020, il più grande concorso vinicolo al mondo organizzato dalla prestigiosa rivista britannica di settore “Decanter”, ha reso noti i vincitori di quest’anno. Il nostro Sucàno Igt Umbria 2016 è stato stati premiato con la Medaglia d’Oro e ha conquistato ben 95 punti sui 100. Siamo davvero entusiasti per questo risultato!

10

Apr

Nostro Wine Club

Nostro Wine Club

Per coloro che devono ancora unirsi alla nostra stimata comunità, ora è il momento perfetto per diventare membro dell'esclusivo Madonna del Latte Wine Club! Migliora il tuo viaggio nel vino con la comodità di ricevere i tuoi vini preferiti direttamente a casa tua, il tutto godendo di sconti speciali per i soci. Perché iscriversi al Wine Club Madonna del Latte? ...

16

Nov

La stagione dell'olio d'oliva!

La stagione dell'olio d'oliva!

Oltre alla nostra selezione dei vini, siamo molto orgogliosi di produrre uno squisito olio d'oliva, che chiamiamo affettuosamente il nostro "oro verde". Come custodi della nostra terra e con grande cura per gli ulivi che abbelliscono la nostra tenuta, coltiviamo questi preziosi frutti, sapendo che hanno il potenziale per produrre un olio d'oliva davvero straordinario e unico. ...

02

Mag

Le nostre degustazioni

Le nostre degustazioni

Intraprendi un viaggio di gusto e raffinatezza presso la nostra stimata azienda vinicola, dove ogni sorso racconta una storia e ogni momento viene assaporato. Che tu sia un enofilo esperto o un curioso nuovo arrivato nel mondo del vino, ti invitiamo ad esplorare la nostra gamma di esperienze di degustazione indimenticabili. Solo Degustazione Vini: Immergiti nell'arte dei...

25

Ott

L’Umbria in un Bicchiere 2019

L’Umbria in un Bicchiere 2019

Sabato 2 novembre a Foligno, 56 cantine umbre saranno protagoniste di una grande degustazione che porterà i partecipanti alla scoperta della storia enologica del Cuore Verde d’Italia. Le suggestive sale di Palazzo Candiotti a Foligno tornano ad accogliere “L'Umbria in un Bicchiere”, la kermesse dedicata a 56 cantine umbre, le migliori secondo la nuova Guida Slow Wine...

16

Ott

Medaglie d’argento dal prestigioso “Decanter”

Medaglie d’argento dal prestigioso “Decanter”

Decanter World Wine Awards 2020, il più grande concorso vinicolo al mondo organizzato dalla prestigiosa rivista britannica di settore “Decanter”, ha reso noti i vincitori di quest’anno. Due dei nostri vini sono stati premiati con la Medaglia d’Argento, entrambi hanno conquistato ben 93 punti sui 100: Sucàno Igt Umbria 2015 e Monte Landro Syrah Igt Lazio 2017. ...

30

Apr

Notizie dalla Fattoria

Notizie dalla Fattoria

Molti di voi conoscono le nostre degustazioni di vini con formaggi caprini biologici della Fattoria Il Secondo Altopiano. Siamo entusiasti di condividere che hanno accolto un gruppo di adorabili caprette. Questi giovani giocosi hanno già iniziato a portare una dose extra di gioia ed entusiasmo alla fattoria, che ospita una fiorente comunità di 70 capre. Situata tra rigogliosi...

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